2013年5月20日 星期一

[上癮]有一就有二:一吃就愛上的一蘭拉麵(京都河原町店)

在台灣就聽說一蘭拉麵是在日本很受歡迎的拉麵,每次只要有拉麵票選幾乎都會名列前茅,因此在第二趟來京都的時候便把一蘭拉麵擺入行程之中。

京都的一蘭拉麵是位於河原町,如果是在新京極或是河原町逛街的話不會很難找到。








很顯眼的招牌,傳說中的一蘭拉麵我們來了。






門口還擺著「全國面總選舉」的牌子,看來真的是很受歡迎!






經過幾次日本發券機操作的洗禮之後,現在已經不會手忙腳亂而相當上手了。





很熟練的就購買完成食券。






進門之後會有工作人員帶位,如果人多的時候會稍微排個隊,在等待的時候會先拿一張口味希望的單子給我們填寫,服務人員發現我們是台灣來的還給了我們中文版的單子。

裡面就是像辣度、濃度、麵條....等口味的選擇,師傅會依照每個人的喜好來做調整。






替玉就是加麵,半替玉就是半坨麵,一開始還以為是什麼蛋或魚卵之類的XD





座位上有開水可以自己倒。






坐在位置上,也可以看到對面的人,看起來像是也在等麵上來,滑手機中。








開動之後服務人員會把簾子拉下來。








位置上有呼叫的按鈕,如果有點替玉的話,他會給你一個金屬小盤子,等你要加麵的時候把這個小盤子放在「替玉注文」字樣上,他就會馬上把替玉送上來,很方便。






隔間上的一蘭商品簡介。







玉子!






旁邊有一本一蘭入門!








嗯~都是日文.......






終於上餐囉,其實上餐的速度還蠻快的!







一蘭店內的特色就是像這樣一格一格的用餐環境,很適合自閉的人(誤)。





這就是拉麵的麵條!!! 而且吃麵條一定要學日本人吃麵時發出「簌簌簌簌」這樣聲音才表示東西好吃啊!






有人覺得這樣吃東西有點像關在柵欄裡被餵食的動物(笑),不過我倒是覺得這樣吃東西不會被旁人干擾,也不會打擾到別人,很適合默默在自己世界裡享受這樣。






如果有加點替玉的話記得不要把湯喝完,替玉來時才可以再丟進去。






河原町這間一蘭的隔間相當有特色,如果周圍是不認識的人可以隔起來,但如果左右是認識的人一起來享用,可以這樣把隔間收起來,這樣就很方便交流。






這樣也可以成為三四好友的小隔間這樣。




叉燒調理的超級軟嫩,真的就是入口即化的感覺,另外喜歡吃辣的人可以加點辣椒醬更有味道喔!







一蘭的碗有種中國風的味道。






建議來這裡吃拉麵不妨可以點個半熟蛋。






把半熟蛋加在麵裡一起吃真的是相當的美味。






話說來吃一蘭拉麵就一定要將他的湯喝光光,因為可以看到在碗底的那幾個字:「喝到剩這一滴,是我們最大的喜悅」


結果吃完這一次後整個上癮,隔天又來吃了一次,真希望每次來日本都可以來回味一番~





[一蘭拉麵  京都河原町店]
【地址】:京都府京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地蛸薬師OKIビル1F
【電話】:075-241-2205
【座位】:34席
【營業時間】:上午10:00-凌晨6:00,全年無休
【交通】:阪急京都線 河原町駅(9番出口) 徒歩3分
                    市公車 四条河原町 徒歩1~3分





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